Tag: Frutti di Bosco

La raccolta delle more selvatiche tra luglio e agosto

La raccolta delle more selvatiche tra luglio e agosto

Tra la fine di luglio e l'inizio di agosto in Sardegna è possibile raccogliere le more, il goloso frutto prodotto dalla diffusissima pianta spinosa del "rovo" che popola da sempre le campagne dell'isola. QUANDO RACCOGLIERE LE MORE SELVATICHE  Le more ...

Mora sarda

Mora sarda

Il gustosissimo frutto che in Sardegna è prodotto da ben quattro specie di rovi, le più rare si trovano nel Monte Limbara, a Laconi e nel Goceano. Le ricette sono infinite: fresco, a marmellata oppure a insalata con sedano, menta ...

Reportage sulla Sardegna

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