Nel 1970 l'OMS dichiara la Sardegna libera dalla malaria, ma la lotta con il DDT alla zanzara-vettore, fu accompagnata da accese polemiche e molte perplessità etiche e ambientali. Ancora oggi, l'evento storico denominato Sardina Project che pose l'isola al centro ...
Quasi duecento anni di storia, tra alti e bassi, ma fondamentali nello sviluppo economico e culturale della regione.
Un confronto storico, culturale e naturalistico delle due spiagge simbolo delle città più grandi della Sardegna, poste, quasi uno scherzo del destino una nord e una a sud. Caratteristiche a tratti simili a tratti completamente diverse
Mentre si danno lezioni di allevamento ai sardi, emerge chiaro un concetto: un prodotto tipico non può (e non deve, pena la sua scomparsa) diventare un prodotto globale
Dal primo gelato (Aritzo), al primo torrone (Tonara), passando per la cioccolata dei gesuiti, la storia del dolce sardo comincia con le ricette scritte sulle tavole di pietra
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