Tag: Frutta secca

Il castagno in Sardegna rappresenta da secoli un pilastro del paesaggio collinare e montano, soprattutto nelle aree centrali dell’isola. Non si tratta solo di una coltura agricola, ma anche di una preziosa risorsa forestale: contribuisce alla difesa idrogeologica dei suoli, ...

Cosa è la frutta secca La frutta secca è un seme usato come alimento particolarmente ricco di grassi polinsaturi alla cui categoria appartengono le seguenti varietà botaniche: Anarcardio - consumato tostato e senza guscio. Origine: America centrale e meridionale Castagna ...