Il Pisello odoroso (Lathyrus odoratus) è una pianta rampicante dai fiori profumatissimi e colorati, che può crescere spontaneamente in Sardegna ma è conosciuta soprattutto come pianta ornamentale. Appartiene alla famiglia delle Fabacee, la stessa di fave, ceci e piselli, ma a differenza delle piante da orto, questa specie si coltiva principalmente per la bellezza dei suoi fiori.
Un fiore che profuma i giardini (e talvolta le campagne)
In Sardegna, il pisello odoroso cresce spontaneamente in zone con un clima non troppo arido. Tuttavia, è più comune trovarlo coltivato nei giardini o sui balconi esposti al sole.
La pianta può raggiungere fino a 2 metri di altezza se sostenuta da un graticcio o da altre piante, e viene spesso utilizzata anche come barriera verde fiorita in contesti rustici o decorativi.
Pisello odoroso e pisello selvatico: attenzione alle differenze
Il pisello odoroso non è commestibile: i suoi semi, se ingeriti, possono essere tossici. Non va quindi confuso con il pisello selvatico (Lathyrus biflorus), che cresce spontaneamente in ambienti naturali come pietraie e pendii ben esposti della Sardegna, e che è considerato un antenato del pisello domestico. Mentre il pisello selvatico ha un fiore bicolore dai toni più scuri (rosa-porpora), il pisello odoroso si distingue per l’intenso profumo e la delicatezza estetica.
📋 Scheda botanica – Pisello odoroso
| Nome comune | Pisello odoroso, Cicerchia odorosa |
|---|---|
| Nome scientifico | Lathyrus odoratus |
| Famiglia | Fabaceae (Leguminose) |
| Habitat | Terreni umidi, ricchi di humus, soleggiati e ben ventilati |
| Utilizzo | Pianta ornamentale da giardino; in profumeria per l’olio essenziale |
| Fioritura | Da maggio a luglio |
| Diffusione | Zone a clima mediterraneo, in particolare Italia centro-meridionale e isole |
| Altezza | Da 1 m fino a 2,5 m se rampicante |
| Larghezza | Da 60 a 90 cm |
| Curiosità | Il suo profumo dolce viene impiegato anche in fragranze naturali |
📌 Attenzione: il pisello odoroso non è commestibile, a differenza di alcune specie selvatiche della stessa famiglia.
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