- Nome in italiano: Firrastrina comune
- Nome scientifico: Thapsia garganica
- Famiglia: Apiaceae
- Distribuzione: la Firrastrina comune è presente su tutto il bacino mediterraneo, con particolare concentrazione nel Gargano pugliese da cui prende il nome.
- Habitat: campi incolti e aridi
- Fioritura: maggio / luglio.
- Impollinazione: tramite insetti (farfalle sopratutto)
- Descrizione: il fusto della Firrastrina comune raggiunge anche i 120 cm di altezza, presenta foglie grandi di 20-40 cm di lunghezza, fiori gialli ombrelliformi.
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